
ä»¥è‰²åˆ—ä¸æ–地开å‘和生产ç§åæ–°å“ç§ï¼Œè¿™äº›æ–°å“ç§ä¸ä»…能抵抗疾病,而且满足了农民的å„ç§éœ€è¦ï¼Œå¦‚å˜æ”¾å¯¿å‘½é•¿ï¼Œè´®å˜æœŸé•¿ï¼Œèƒ½é€‚åº”å¤šç§æ°”候æ¡ä»¶ã€‚由于这些ç§åå“è´¨é«˜ï¼Œç”Ÿäº§å‡ºçš„äº§å“æ–°é²œå¯å£ï¼Œå—到世界上许多国家的欢迎,以色列æ¯å¹´è¦å‘全世界出å£ä»·å€¼è¶…过一亿美元的ç§å。
以色列于1956å¹´é¢å¸ƒäº†ç§å法,这项法律规定,蔬èœç§åå¿…é¡»æ¯12个月检验一次。
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ç§åæ–°å“ç§çš„开呿˜¯åœ¨ä»¥è‰²åˆ—å„å†œä¸šç§‘ç ”æœºæž„çš„é€šåŠ›åä½œä¸‹è¿›è¡Œçš„ã€‚è¿™äº›ç ”ç©¶æ´»åŠ¨åœ¨å„ç§ä¸åŒçš„场所进行,例如ç§äººç§å实验室ã€å†œä¸šä¸Žä¹¡æ‘å‘å±•éƒ¨çš„å†œä¸šç ”ç©¶æœºæž„ï¼ˆARO)ã€é茨曼科å¦é™¢å’Œè€¶è·¯æ’’冷的希伯莱大å¦åŠå†…盖夫的本•å¤é‡Œå®‰å¤§å¦çš„农å¦ç³»ã€‚
市场的需求也影å“ç€ç§åçš„ç ”ç©¶ä¸Žå¼€å‘。一个典型的例å就是以色列开å‘出了世界最高水平的适于干燥层生长的æ‚交洋葱新å“ç§ï¼Œå®ƒç‰¹åˆ«é€‚åˆé‚£äº›æ—¥ç…§æ—¶é—´çŸçš„国家的需è¦ã€‚å¦ä¸€ä¸ªå…¸åž‹çš„例å就是大å°å¦‚甜瓜的西瓜å“ç§ï¼Œå®ƒèƒ½å¾ˆå®¹æ˜“地放入冰箱ä¸ã€‚
ä»¥è‰²åˆ—ç›®å‰æ£åœ¨å¼€å‘高抵抗力的ç§åæ–°å“ç§ï¼Œå®ƒèƒ½æœ€å¤§é™åº¦åœ°å‡å°‘作物对æ€è™«å‰‚和化肥的需求,在自然的状æ€ä¸‹å¥åº·åœ°ç”Ÿé•¿ã€‚
é€šè¿‡å†œä¸šç ”ç©¶ï¼Œä»¥è‰²åˆ—è¿˜å¼€å‘äº†è¯¸å¦‚æ¨±æ¡ƒè¥¿çº¢æŸ¿ã€æ¸©å®¤è¥¿çº¢æŸ¿ã€åŠ åˆ©äºšï¼ˆGalia)甜瓜ç‰é«˜é™„åŠ å€¼çš„å†œä½œç‰©æ–°å“ç§ã€‚
以色列开å‘了一ç§ä»¥æç½®å¯¿å‘½é•¿è€Œè‘—称的西红柿新å“ç§ï¼Œå®ƒæ˜¯ç”±å…¶å®ƒä¸¤ä¸ªè¥¿çº¢æŸ¿å“ç§æ‚交而æˆçš„,其ä¸ä¸€ä¸ªå“ç§å…·æœ‰æˆç†ŸæœŸæ™šçš„特点,而å¦ä¸€ä¸ªå“ç§ä¸ªä½“åšå®žã€‚这两个å“ç§ç›¸æ‚äº¤ï¼Œå°±å¾—åˆ°äº†ä¸€ä¸ªä¸ªä½“å¤§è€Œå®žã€æç½®å¯¿å‘½é•¿çš„è¥¿çº¢æŸ¿æ–°å“ç§ã€‚在欧洲40%的温室ä¸ç§æ¤çš„西红柿使用以色列开å‘生产的ç§å,在有的国家,这一比例甚至高达98%。
以色列开å‘çš„å¦ä¸€ä¸ªæ–°å“ç§æ˜¯æ— 籽西瓜å“ç§ï¼Œè¿™æ˜¯ä¸€ç§å¯ä»¥æ ¹æ®å¸‚场上ä¸åŒæ¶ˆè´¹è€…çš„ä¸åŒè¦æ±‚ï¼Œç§æ¤å‡ºä¸åŒå¤§å°å’Œä¸åŒé¢œè‰²çš„西瓜新å“ç§ã€‚
以色列的ç§åç§‘ç ”äººå‘˜ç‰¹åˆ«å¼€å‘äº†ç”¨äºŽæ¸©å®¤ç§æ¤çš„å—瓜å“ç§ï¼Œå®ƒå¯ä»¥è®©å†œæ°‘在温室ä¸ç§æ¤å‡ºä¸å—风沙åŠè™«å®³ä¾µè¢çš„高质é‡çš„å—ç“œï¼Œè€Œä¸”è¿™ç§æ¸©å®¤å—瓜还å¯ä»¥èŽ·å¾—è¾ƒé«˜çš„å•ä½é¢ç§¯äº§é‡ï¼Œå°±æ˜¯åœ¨ç”Ÿäº§æ·¡å£ä¹Ÿå¯ä»¥ä¿è¯ä¾›åº”。
â— æ–°å“ç§å¼€å‘的过程
在以色列高度专业åŠå‘è¾¾çš„ç§‘ç ”ä½“ç³»çš„æ”¯æŒä¸‹ï¼Œç§å生产å分活跃。一个新å“ç§çš„生命周期一般大约是三至四年,其åŽå®ƒå°†è¢«ä¸€ä¸ªæ–°ä¸Šå¸‚çš„äº§å“æ‰€å–代。而一个新å“ç§ä»Žå¼€å‘到实现商å“化平å‡è¦èŠ±è´¹äº”å¹´ã€‚æ‰€ä»¥ï¼Œåœ¨ä¸€ç§äº§å“上市之å‰ï¼Œå¦ä¸€ä¸ªæ›´æ–°çš„产å“çš„ç ”ç©¶å¼€å‘工作就已ç»å¼€å§‹äº†ã€‚
由于新的生物技术方法的引用,新产å“的开å‘周期被缩çŸäº†çº¦20%,分åé—ä¼ æŠ€æœ¯çš„é‡‡ç”¨ï¼Œå¯ä»¥åœ¨æ–°å“ç§å¼€å‘的早期阶段,通过检验æ¥è¾¨åˆ«å“ªäº›æ˜¯å¸Œæœ›èŽ·å¾—çš„å“质,而哪些å´ä¸æ˜¯ï¼Œä»¥ä¾¿ç¡®å®šå®žéªŒæ˜¯å¦åº”è¯¥æš‚åœæˆ–干脆终æ¢ã€‚
â— é—ä¼ å¦æ–¹æ³•
åœ¨ç ”ç©¶æ–°ä½œç‰©ã€å¼€å‘æ–°å“ç§çš„过程ä¸ï¼Œä»¥è‰²åˆ—应用了æ‚交ç¹è‚²åŠé—ä¼ å¦å·¥ç¨‹ç‰é«˜ç§‘技方法。
通过é—ä¼ å·¥ç¨‹ï¼Œç”šè‡³åœ¨å®žéªŒé˜¶æ®µï¼Œå°±å¯ä»¥æŠŠåŽŸå…ˆæ²¡æœ‰å‡†å¤‡å¼€å‘而åˆå¸Œæœ›èŽ·å¾—çš„æ–°å“æ€§ï¼Œåœ¨ä½œç‰©ä¸åˆ›é€ 或引用。这ç§åŸ¹è‚²ä½œç‰©çš„æ–¹æ³•å°±æ˜¯åŸºå› è½¬ç§»æŠ€æœ¯ï¼Œå³å‘æ¤ç‰©ä½“移入外æ¥åŸºå› ï¼Œèµ‹äºˆå…¶æ–°çš„å“æ€§ã€‚例如,在培育抗èŒä½œç‰©æ—¶ï¼ŒæŠŠå¦ä¸€ç§ä½œç‰©ä¸çš„ç—…æ¯’åŸºå› æ¤å…¥å…¶ä¸ï¼Œä½¿å…¶å‘展为自然抗体。
以色列最近开å‘çš„äº§å“æ˜¯é»„è‰²ç›˜çŠ¶å¯†ç”Ÿè¥¿è‘«èŠ¦ï¼Œä¸»è¦æä¾›ç»™å›½é™…å¸‚åœºï¼Œå¹¶ç”¨äºŽå®¶åºå›è‰ºã€‚
å¦ä¸€ä¸ªå‘明是黑西瓜,主è¦é¢å‘欧洲和美国市场。
为了顺应å‘展有机农业ã€ç”Ÿäº§æ— 化å¦å“产å“的趋势,以色列开å‘äº†è‡ªç„¶å½©è‰²æ£‰èŠ±ã€‚çŽ°åœ¨é™¤äº†ç™½è‰²æ£‰èŠ±å¤–ï¼Œä»¥è‰²åˆ—è¿˜ç§æ¤äº†æ£•色和绿色的棉花。
以色列最近开å‘了一系列æ‚交棉花,这些棉花具有长而结实的纤维,而且是典型的高产作物,对水的需è¦ä¹Ÿæ›´å°‘。这些棉花已ç»åœ¨å°åº¦ã€ä¸œå—亚以åŠå…¶å®ƒä¸€äº›åœ°åŒºå¼•ç§æˆåŠŸï¼Œå–得了出色的æˆç»©ã€‚