
以色列生机勃勃和ä¸?æ–å?‘展的食å“?业已æˆ?为具有高å“?质和浓éƒ?æ°‘æ—?特色的美食风味的代å??è¯?。以色列ä¸?仅以å“?牌产å“?而享誉世界,å?Œæ—¶è¿˜ä»¥è?¥å…»ã€?ç¾Žå‘³çš„åŠ å·¥é£Ÿå“?和精å“?美酒的创新者而著称。
地域和人å?£çš„特殊性结å?ˆèµ·æ?¥ä½¿ä»¥è‰²åˆ—æˆ?为烹饪的交汇点,èž?汇了欧洲ã€?ä¸ä¸œå’ŒåŒ—é?žçš„风味,æˆ?å°±äº†å¤šæ ·ç‹¬ç‰¹çš„åœ°ä¸æµ·é£Žå‘³ç¾Žé£Ÿï¼Œå¤§å¤šå…·å¤‡äº†“考èˆ?å°””è¯?。一直为以色列人高度é‡?视的å?¥åº·æ„?识,促进了国家å?‘å±•ç´ é£Ÿã€?æ— ç³–ã€?有机和其它特色食å“?的丰富资æº?。
以色列食å“?业以激烈的竞争ã€?å…ˆè¿›åŠ å·¥æ–¹å¼?的利用ã€?强劲的è?¥é”€ç½‘络和高效的跨国ä¼?业å?ˆä½œå…³ç³»ä¸ºç‰¹è‰²ã€‚最为é‡?è¦?的是,众所周知,以色列食å“?业有æ„?愿和实力æ??供给国民和国际消费者广泛的ã€?å¤šæ ·åŒ–çš„é«˜å“?质产å“?。
åŸºäºŽå¯¹ç ”å?‘的高度é‡?视,众多以色列食å“?业生产商开å?‘了å?‘全世界出å?£çš„创新食å“?。以色列公å?¸çš„ç?µæ´»æ€§å’Œæ»¡è¶³å®¢æˆ·è¦?求的承诺使得以色列æˆ?为ç§?有精å“?的优质æ?¥æº?。
2004年,以色列食å“?出å?£æ€»è®¡5亿9å?ƒä¸‡ç¾Žå…ƒï¼Œæ¯”2003年增长了17%。促进增长的主è¦?æˆ?分是:æˆ?å“?增长了165%(至3040ä¸‡ç¾Žå…ƒï¼‰ï¼Œè°·ç±»ç ”ç£¨äº§å“?,增长了30%(至6710万美元)以å?Šçƒ˜ç„™é£Ÿå“?和糕点增长了60%(至3560万美元)。
欧盟是以色列最大的出å?£å¸‚场,å? 2004年总出å?£çš„55%。å?‘北美出å?£æ¯”é‡?为20.3%,比2003年增长了38%。
食å“?业从业人员为5万2500人,å? 以色列工业领域雇员人数的15%。
2004年食�出�按地区划分比�
大洋洲1%
其它地区 2%
ä¸ç¾Žæ´² 1%
é?žæ´²1%
北美20%
亚洲 12%
东欧 8%
欧盟 55%
2004年食�出�按�分划分
(百万美元)
�类食� 194.4 (33%)
水果和蔬� 155.9 (26.4)
åŠ å·¥è‚‰ç±»ã€?家禽和鱼类 51.2 (8.5%)
è°·ç±»ç ”ç£¨äº§å“? 67.1 (11.4%)
乳制��冰激淋/食用油和奶油 19.4 (3.3%)
软饮�葡�酒�烈酒�啤酒和麦芽酒 18.7 (3.2%)
烘焙食�和糕点 35.6 (6%)
巧克力���和糖果 9.8 (1.7%)
未�酵�包���和其它�食 7.4 (1.3%)
åŠ å·¥é£Ÿå“? 30.4 (5.2%)
总出��:5亿8990万美元
自由贸易优势
以色列与欧盟ã€?美国ã€?åŠ æ‹¿å¤§å’Œå…¶å®ƒè®¸å¤šå›½å®¶éƒ½äº«æœ‰è‡ªç”±è´¸æ˜“å??定。
优势-åŠ å·¥é£Ÿå“?
优势- 新鲜的水果和蔬�
“考èˆ?å°””è¯?书 – è¿‘æ?¥å…¨ç?ƒçŠ¹å¤ªäººã€?穆斯林ã€?å?°åº¦æ•™å¾’å’Œç´ é£Ÿè€…å¯¹è€ƒèˆ?尔食å“?的消耗上å?‡åˆ°äº†ä¸€ä¸ªé«˜å³°ï¼Œæ??高了对以色列考èˆ?尔食å“?的需求和倾å?‘。这一现象在5å¹´å‰?ä¸?明显。仅在美国考èˆ?尔食å“?销售在过去的6å¹´ä¸ä»Ž450亿美元增长到了1650亿美元。考èˆ?尔食å“?消费者希望把æ?¡è‡ªèº«çš„å?¥åº·å’Œè?¥å…»ï¼Œç›¸ä¿¡è€ƒèˆ?尔是å?¥åº·çš„。食å“?包装上的考èˆ?å°”ç« æ‰¿è¯ºç?€é«˜äºŽæ™®é€šçš„è´¨é‡?以å?Šåœ¨ç”Ÿäº§è¿‡ç¨‹ä¸æ¯”常规食å“?å¸‚åœºæ›´ä¸ºä¸¥æ ¼çš„ç›‘ç?£æ°´å¹³ã€‚以色列是世界上仅次于美国的考èˆ?尔食å“?最大的生产国。æ?¥è‡ªä»¥è‰²åˆ—的考èˆ?尔食å“?享有å?¯é? 和高å“?质的声誉。
å?¥åº·å’Œæœ‰æœºé£Ÿå“? 一直为以色列人高度é‡?视的å?¥åº·æ„?识,促进了国家å?‘å±•ç´ é£Ÿã€?æ— ç³–ã€?有机和其它特色食å“?的丰富资æº?ã€‚åŸºäºŽå¯¹ç ”å?‘的高度é‡?视,众多以色列食å“?业生产商开å?‘了å?‘全世界出å?£çš„创新食å“?。以色列有机食å“?å¸‚åœºåœ¨è¿‡åŽ»å‡ å¹´ä¸ç¨³å®šå¢žé•¿ï¼Œç›®å‰?估计在1500万美元。
以色列出�的有机食�的80%为水果和蔬�。
åœ°ä¸æµ·å’Œæ°‘æ—?特色食å“? - 地 域和人å?£çš„特殊性结å?ˆèµ·æ?¥ä½¿ä»¥è‰²åˆ—æˆ?为烹饪的交汇点,èž?汇了欧洲ã€?ä¸ä¸œå’ŒåŒ—é?žçš„风味,æˆ?å°±äº†å¤šæ ·ç‹¬ç‰¹çš„åœ°ä¸æµ·é£Žå‘³ç¾Žé£Ÿã€‚ä»¥è‰²åˆ—çš„åœ°ä¸æµ·é£Žå‘³åŸºäºŽä¸°å¯Œå¤šæ ·çš„ æ–°é²œç”Ÿé•¿çš„æ°´æžœå’Œè”¬è?œï¼Œæ©„榄油ã€?乳制å“?ã€?鱼和家禽。以色列食å“?生产出å?£åˆ°æ¬§æ´²å’Œç¾Žå›½çš„æœ€ä½³å¸‚åœºæ»¡è¶³å¯¹å¤šæ ·åŒ–é£Ÿå“?ä¸?æ–增长的需求,在å?„美食市场上有ç?€å¼ºå¤§çš„ 竞争力。
è‘¡è?„é…’ – å?—国内需求的剧增激励,以色列葡è?„酒生产在过去的10å¹´ä¸å¢žé•¿æ˜¾è‘—。仅在过去的两年ä¸ï¼Œä»¥è‰²åˆ—çš„16家工业葡è?„酒厂和超过150家专å?–店酒厂年生产就达4500万瓶。以色列葡è?„é…’æ£ä»¥é«˜å“?质在世界的å“?酒比赛ä¸èµ¢å¾—认å?¯ã€‚